Oil pulling (hay còn gọi là “kéo dầu”) là một phương pháp cổ truyền được sử dụng trong y học Ayurveda, chủ yếu để cải thiện sức khỏe răng miệng và sức khỏe tổng thể. Phương pháp này đã thu hút sự chú ý trong cộng đồng khoa học trong những năm gần đây, mặc dù chưa có đủ bằng chứng khoa học để chứng minh tất cả các lợi ích mà nó mang lại. Tuy nhiên, có một số cơ chế sinh học và lý thuyết có thể giải thích cách thức hoạt động của oil pulling, đặc biệt trong việc duy trì sức khỏe miệng.
Cơ chế hoạt động của Oil Pulling
- Làm sạch mảng bám và vi khuẩn: Dầu có khả năng hòa tan một số hợp chất hữu cơ, bao gồm vi khuẩn và các chất bẩn trong miệng. Khi bạn súc miệng với dầu, dầu sẽ hòa quyện với nước bọt, làm tăng độ nhớt của nó và tạo ra một hỗn hợp có khả năng hút và giữ lại vi khuẩn và mảng bám. Các nghiên cứu chỉ ra rằng dầu dừa có chứa axit lauric, một hợp chất có khả năng kháng khuẩn mạnh, giúp tiêu diệt một số chủng vi khuẩn có hại trong miệng, bao gồm Streptococcus mutans, một loại vi khuẩn liên quan đến sâu răng và bệnh nướu răng.
- Kháng khuẩn và kháng viêm: Một số loại dầu, đặc biệt là dầu dừa, có tính chất kháng khuẩn và kháng viêm mạnh. Các axit béo chuỗi trung bình (MCTs) trong dầu dừa, đặc biệt là axit lauric, có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong miệng, đồng thời giảm viêm nướu và các tình trạng viêm nhiễm khác trong khoang miệng. Điều này có thể giúp cải thiện các tình trạng như viêm nướu, bệnh nha chu và mùi hôi miệng.
- Tăng cường sự lưu thông trong miệng: Khi dầu được súc trong miệng, nó cũng giúp tăng cường lưu thông trong các mô mềm của miệng, giúp loại bỏ các chất thải và độc tố có thể tích tụ trong các tế bào miệng. Điều này hỗ trợ việc duy trì sự khỏe mạnh của mô miệng và giảm sự phát triển của các vi khuẩn có hại.
- Giảm mảng bám và cao răng: Một số nghiên cứu cho thấy việc sử dụng oil pulling có thể giảm mảng bám và cao răng. Mảng bám là một lớp màng mỏng chứa vi khuẩn bám trên bề mặt răng và nướu. Khi dầu hòa với nước bọt, nó có thể làm giảm sự bám dính của mảng bám, từ đó giúp giảm nguy cơ phát triển sâu răng và bệnh nướu.
Lợi ích khoa học có thể chứng minh
- Giảm vi khuẩn miệng: Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng oil pulling có thể giảm số lượng vi khuẩn trong miệng, đặc biệt là các vi khuẩn liên quan đến sâu răng và bệnh nướu. Ví dụ, nghiên cứu vào năm 2016 trên tạp chí Journal of Clinical and Diagnostic Research đã chỉ ra rằng oil pulling bằng dầu dừa có thể làm giảm đáng kể mức độ của vi khuẩn Streptococcus mutans, giảm nguy cơ mắc các bệnh răng miệng như sâu răng và viêm nướu.
- Cải thiện sức khỏe nướu và răng miệng: Một số nghiên cứu cũng cho thấy oil pulling có thể cải thiện tình trạng viêm nướu, giúp giảm sự đỏ và chảy máu của nướu. Một nghiên cứu vào năm 2009 đã chỉ ra rằng súc miệng bằng dầu mè có thể làm giảm tình trạng viêm nướu ở những người bị bệnh nướu răng nhẹ.
- Giảm mùi hôi miệng (halitosis): Một nghiên cứu trên Journal of Clinical and Diagnostic Research năm 2011 cho thấy oil pulling có thể làm giảm mùi hôi miệng, nhờ vào khả năng giảm số lượng vi khuẩn gây mùi trong miệng. Vi khuẩn gây hôi miệng thường sống trong các kẽ răng và trên bề mặt lưỡi, và oil pulling có thể giúp loại bỏ chúng một cách hiệu quả.
Những nghiên cứu và chứng cứ khoa học
Mặc dù một số nghiên cứu cho thấy oil pulling có thể giúp giảm vi khuẩn và mảng bám, các nghiên cứu về tác dụng của phương pháp này vẫn còn khá hạn chế và chưa đủ mạnh để khẳng định rằng oil pulling là một biện pháp thay thế hiệu quả cho các phương pháp chăm sóc răng miệng truyền thống như đánh răng và sử dụng chỉ nha khoa.
Một nghiên cứu lớn vào năm 2016 đăng trên International Journal of Health Sciences đã kết luận rằng dầu dừa có thể là một lựa chọn hiệu quả trong việc giảm mảng bám và vi khuẩn trong miệng, nhưng nó không thể thay thế cho việc đánh răng thông thường.
Kết luận
Oil pulling có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe răng miệng, đặc biệt là trong việc giảm mảng bám và vi khuẩn, cải thiện sức khỏe nướu, và làm giảm mùi hôi miệng. Tuy nhiên, phương pháp này không thể thay thế các phương pháp chăm sóc răng miệng cơ bản như đánh răng, dùng chỉ nha khoa, và thăm khám nha sĩ định kỳ. Ngoài ra, mặc dù oil pulling có thể mang lại lợi ích về mặt kháng khuẩn và kháng viêm, các nghiên cứu khoa học vẫn cần được tiếp tục để xác nhận đầy đủ hiệu quả của phương pháp này.
